2010-11-15(Mon)

かんたんチョコバナナケーキ♪

日曜日は、ひさしぶりに
おうちでまったりと過ごしました~

秋になってから
小学校やら学童やら保育園やら
いろいろイベント目白押しで
週末はずーっと出突っ張りだったのです
(先週のドッヂボール大会は
親は見てるだけだけどきつかった・・・)

昨日はバナナが余っていたので
カンタンにバターケーキを焼いてみました
チョコ好きなので、ココアを入れて

チョコバナナケーキ
P1030902.jpg

材料(16×10×7cmのパウンド型1本分)
・バター 120g
・砂糖  120g
・卵   2個
・バナナ 1本

<粉類>
・薄力粉 105g
・ココア 15g
・ベーキングパウダー 小さじ1と1/2

作り方
1)バターは室温でやわらかくし、
 泡立て器でクリーム状になるまで練る。

2)砂糖を加えてすりまぜる。

3)卵を溶きほぐしてまぜる。

4)バナナをくずして入れる。

5)4)に粉類を合わせてふるい入れ
 190度のオーブンで約40分焼く。

コメント
・このケーキは材料も作り方もカンタン
 バターと砂糖と粉が同じ分量です
 いろいろアレンジが利きそうです~

なんかバナナ救済のために
作ったようなもんなんですが
美味しくできて
子供たちにも大好評でした

カンタンに焼けるおやつは
助かります~

ついでに
いつもよく作っている、カンタン定番おやつを
写真だけご紹介・・・
チョコチーズケーキです
P1030872.jpg
こちらのレシピは
ロッテさんのHPに載っているもので作っています

お友達から教えてもらったのですが
ほんとーにカンタンで
しかも味が本格的
なにかとよくお世話になっております・・・

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日々のつぶやき

先日、お友達からいただいた
チューリップの球根を
ベランダで植えました

P1030912.jpg
球根植えるのは初めてなのです~
ドキドキ・・・

P1030916.jpg
子供2人の協力のもと
なんとか無事、植えられました
春までまだまだですが
楽しみです~

P1030907.jpg
チューリップのコンテナの隣で
ちょっと前から植えていたイチゴに
ひっそりとお花が咲いていて
お花の後にイチゴらしきカタチが・・・

イチゴも初めて植えてみたんですが
ちゃんと実がなるのかなぁ・・
頑張れイチゴ

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ちびしゃけ

Author:ちびしゃけ
横浜在住の主婦です。
料理やお菓子作り、食べることが大好き!
2人の息子と日常を楽しんでいます♪

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