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2016-02-26(Fri)

寒かった日の、ストウブでブイヤベース。

160129_01.jpg
これも確か1月のことだったと思います・・・

平日夜に、友達が遊びに来てくれるというので
寒い日が続いてたので、ブイヤベースを作りました。
作るのはもちろんストウブで!

160129_02.jpg
時間がなかったので、
写真よく撮れてないですが・・・

魚介類をたくさん入れたブイヤベースは
やっぱり美味しい!!
バゲットと一緒にいただきました。

ストウブは忙しい時でも、とりあえず食材入れて煮込めば
食材の旨みを引き出して、美味しい料理ができちゃうのが
とっても助かります。

そのほかにも何品か作ったんですが
あんまり時間がなくて、写真はなし。。

この日はまた雪ふるかも、なんて予報で
電車の運行も微妙な感じでしたが
遊びに来てくれてよかった!
平日なので短い時間でしたが
一緒に食事ができて、嬉しかったです~。

もうだいぶ春に近づいてますが
また突然、雪が降ったりするのかなぁ。。
このままあったかくなってくれますように。

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ちびしゃけ

Author:ちびしゃけ
横浜在住の主婦です。
料理やお菓子作り、食べることが大好き!
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